Najważniejszymi punktami programu "Czekoladowego szaleństwa" w Gdańsku będą wybory "Najsmaczniejszej czekolady", najsmaczniejszego deseru, oraz konkurs na najładniejszą rzeźbę z czekolady. Ta ostatnia zostanie wybrana spośród prac przedstawionych przez uczniów i studentów sztuk plastycznych. Mottem konkursu rzeźb jest "Gdańsk - Genius Loci". W trakcie wydarzenia zostanie zaprezentowana również historia czekolady w Gdańsku.

W trakcie festiwalu swoje umiejętności zaprezentują mistrzowie - cukiernicy z kraju i zagranicy. Jak podaje Radio Gdańsk nowością tegorocznej edycji Festiwalu jest degustacja deserów marcepanowych w polewie czekoladowej, przygotowanych przez francuskiego mistrza cukiernictwa Yannicka Chauveta. Jego umiejętności będzie można podziwiać podczas trwania festiwalu - osoby, które za symboliczną złotówkę kupią deser marcepanowy i trafnie wytypują ten najsmaczniejszy, mają szansę na wygranie tortu czekoladowego francuskiego mistrza.

"Czekoladowa uczta" odbywa się w Gdańsku po raz trzeci. Konkursowe wyroby można podziwiać w foyer kina "Neptun". Festiwal jest organizowany przez Fundację "Kapituła Kulinarna Gdańskie Smaki".