Szczypta smaku czyli rzecz o przyprawach
Co to jest przyprawa? Otóż jest to składnik dodawany do potrawy w celu podniesienia jej walorów smakowych, zapachowych, wzrokowych a...
+
dalej Za chlebem i zakwasem
W Polsce chleb gorszy wypiera lepszy, nie zmienili tego ani piekarze, ani fundacje, ani polskie władze - czas na Nas....
+
dalej Wino - czytajmy etykiety
Językiem światowego handlu, biznesu, turystyki, komputerów jest angielski jednak w dziedzinie winiarstwa przeważa francuski - dlatego pożyteczne jest opanowanie kilku...
+
dalej Wszystkie kolory fasoli
Fasola pochodzi z Ameryki, w wieku XVI przywieziono ją do Hiszpanii i Portugalii, i stąd jej uprawa upowszechniła się na...
+
dalej